سلطة الطحينة
عن الوصفة
سلطة الطحينة
المكونات
- ملعقتين كبار طحينة خام
- ملعقة كبيرة زبادي
- ملعقة صغيرة خل
- رشة فلفل اسود
- رشة كمون
- رشة شطة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- قليل ماء دافىء
طريقة التحضير
-
1
نضع الطحينة في الاناء وتقلب جيدا بالشوكة
-
2
ثم اضع عليها شوية بشوية ماء دافئ واقلب الى ان تاخذ قوام سميك مائل الى الليونة
-
3
اضع الان الخل و اقلب جيداً ثم اضع الزبادي و اقلب الى ان تاخذ القوام المناسب
-
4
اضع بعد ذلك باقي المكونات و اقلب ثم تقدم